ΚΥΡΙΩΣ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΙΜΑΜ ΜΠΑΪΛΝΤΙ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΙΜΑΜ ΜΠΑΪΛΝΤΙ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΙΜΑΜ ΜΠΑΪΛΝΤΙ

Αφαιρείτε το κοτσάνι από τις μελιτζάνες και αφού τις πλύνετε, τις σχίζετε με κοφτερό μαχαιράκι...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΙΜΑΜ ΜΠΑΪΛΝΤΙ

 

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ

Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα και προσθέτετε ολόκληρη την καυτερή πιπεριά, ολόκληρες τις σκελίδες του σκόρδου και...
Add a comment

Περισσότερα: ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ

   

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ

Πλένετε τις μελιτζάνες και αφαιρείτε το κοτσάνι και ένα τρίγωνο κομμάτι κατά μήκος τους ώστε να πάρουν το σχήμα μιας...
Add a comment

Περισσότερα: ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ

 

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

Κόβετε τις μελιτζάνες στη μέση κατά μήκος και τις αφήνετε να μουσκέψουν σε κρύο νερό με αλάτι. Στύβετε το...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

   

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΣΑΚΩΝΙΚΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΣΑΚΩΝΙΚΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΣΑΚΩΝΙΚΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ

Πλένουμε καλά τις μελιτζάνες και τις τηγανίζουμε με ελαιόλαδο. Τις κρατάμε στη άκρη να στραγγίξουν και ετοιμάζουμε ....

Add a comment

Περισσότερα: ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΣΑΚΩΝΙΚΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ

 

ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ

ΚΥΡΙΩΣ
ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ

Βάζουμε το λάδι σε μια βαθιά κατσαρόλα μέχρι να καλύψει...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ

   

ΜΟΓΓΟΛΙΚΟ ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

ΜΟΓΓΟΛΙΚΟ ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ
ΜΟΓΓΟΛΙΚΟ ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

Πλένουμε, στεγνώνουμε και κόβουμε το κρέας σε λεπτές φέτες, τις κάνουμε ρολάκια και...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΓΓΟΛΙΚΟ ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

 

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

Βάζουμε στο κρασί το κρέας, το κρεμμύδι, τη δάφνη, τα καρότα, το πιπέρι και το αφήνουμε...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

   

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ

Καθαρίζουμε τα κυδώνια, τα κόβουμε σε φέτες και τα βάζουμε σε νερό με λεμόνι για να μη...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ

 

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μαρινάρετε το κρέας:καθαρίζετε το ένα κρεμμύδι και το σκόρδο και...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

   

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΙΦΑΔΟ

ΚΥΡΙΩΣ
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΙΦΑΔΟ

Παίρνουμε το κρέας και το σοτάρουμε μαζί με το κρεμμύδι...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΙΦΑΔΟ

 

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΟ ΠΗΛΙΝΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΚΥΡΙΩΣ
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΟ ΠΗΛΙΝΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας, το αλευρώνουμε ελαφρώς και το σοτάρουμε σ΄ ένα τηγάνι με την μισή μαργαρίνη, μέχρι να πάρει...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΟ ΠΗΛΙΝΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

   

ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

Αλείφετε το κρέας με λίγο ελαιόλαδο το αλατοπιπερώνετε και το τοποθετείτε στο ταψί. Το περιχύνετε με το...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

 

ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

Αλείφετε το κρέας με λίγο ελαιόλαδο το αλατοπιπερώνετε και το τοποθετείτε...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

   

ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΚΟΥΛΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΚΟΥΛΑΣ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΚΟΥΛΑΣ

Τεμαχίστε σε φέτες τα κρεμμύδια στο Εξάρτημα Επεξεργασίας Τροφίμων, χρησιμοποιώντας τη...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΚΟΥΛΑΣ

 

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

Σε μια πήλινη κατσαρόλα τοποθετείτε το κρέας και το καλύπτετε με το λάδι και το...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

   

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

Βάζετε σε μία κατσαρόλα το βούτυρο να κάψει. Προσθέτετε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζετε. Προσθέτετε το...
Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

 

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟ

Σε μια πήλινη κατσαρόλα βάζετε τα κομμάτια του κρέατος, το κρεμμύδι και το...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟ

   

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ OYSTER SAUCE

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ OYSTER SAUCE
ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ OYSTER SAUCE

Αφού πλύνετε το μοσχάρι, το κόβετε σε φέτες πάχους περίπου 1 εκατοστό. Pίχνετε στο μπλέντερ το...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ OYSTER SAUCE

 

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΑΡΑΚΑ

ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΑΡΑΚΑ
ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΑΡΑΚΑ

Πλύνετε, κόψτε τα κρεμμυδάκια, στραγγίστε τα και σκουπίστε τα. Αλευρώστε το κρέας...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΑΡΑΚΑ

   

Σελίδα 20 από 44

Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV