ΚΥΡΙΩΣ

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ

Κόβουμε τα λαχανικά καρεδάκι και τα ιδρώνουμε με λίγο ζωμό και...

Add a comment

Περισσότερα: ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ

Κόβουμε τα λαχανικά σε κύβους και τα ιδρώνουμε με λίγο ζωμό και βούτυρο. Αφού μαλακώσουν αποσύρουμε και...

Add a comment

Περισσότερα: ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ

ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ

Βάζετε το λάδι στη φωτιά να ζεσταθεί. Μαραίνετε με τη σειρά, τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα κι ύστερα τις λαχανίδες. Ρίχνετε το ρύζι και...

Add a comment

Περισσότερα: ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ

ΛΑΧΑΝΟΣΑΡΜΑΔΕΣ

Ζεματάμε το λάχανο ολόκληρο για 2 – 3 λεπτά. Χωρίζουμε τα φύλλα του, κόβουμε...


Add a comment

Περισσότερα: ΛΑΧΑΝΟΣΑΡΜΑΔΕΣ

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΣΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ

Σοτάρουμε σε λάδι το κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαζί με τα λαχανικά, όλα κομμένα σε ζαράκια. Προσθέτουμε...

Add a comment

Περισσότερα: ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΣΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΚΑΒΟΥΡΙ

Βάζετε την καβουρόψιχα σε ένα γουδί και την χτυπάτε με γουδοχέρι μέχρι να γίνει...


Add a comment

Περισσότερα: ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΚΑΒΟΥΡΙ

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΡΟΚΑ

Βράζετε τα ζυμαρικά σε μία μεγάλη κατσαρόλα σε αλατισμένο νερό που κοχλάζει, σύμφωνα με...

Add a comment

Περισσότερα: ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΡΟΚΑ

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ

Καθαρίζετε και κόβετε σε μέτρια κομμάτια τις πατάτες. Κόβετε το ζαμπόν σε κύβους και...

Add a comment

Περισσότερα: ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ

ΛΥΘΡΙΝΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

Καθαρίζετε και πλένετε πολύ καλά το λυθρίνι. Τα αλατίζετε ελαφρά και τα αφήνετε στην άκρη. Καθαρίζετε τις πατάτες και...

Add a comment

Περισσότερα: ΛΥΘΡΙΝΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

ΛΥΘΡΙΝΙΑ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Ανάβετε το γκριλ. Καθαρίζετε καλά και πλένετε τα ψάρια. Τους αφαιρείτε το δέρμα. Μετά τα τρίβετε με αλατοπίπερο. Πλένετε τα...

Add a comment

Περισσότερα: ΛΥΘΡΙΝΙΑ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ

Βάλτε νερό να βράσει και ζεματίστε τη συκωταριά για δύο λεπτά. Βγάλτε την...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ

Βάλτε νερό να βράσει και ζεματίστε τη συκωταριά για δύο λεπτά. Βγάλτε την και ψιλοκόψτε την με...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ Η ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ

Πλένετε πολύ καλά τη συκωταριά και τα έντερα επίσης και τα βάζετε σε μία κατσαρόλα στην οποία το...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ Η ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΑΦΙΟΖΑ

Βράζουμε τα μακαρόνια μας aldente. Προετοιμασία για τη σάλτσα: Ψιλοκόβουμε τα αλλαντικά μας σε κομμάτια....

Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΑΦΙΟΖΑ

ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΑΛΦΡΕΝΤΟ

Λιώνετε το βούτυρο στην κατσαρόλα, προσθέτετε την κρέμα και την παρμεζάνα. Τα ζεσταίνετε καλά...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΑΛΦΡΕΝΤΟ

ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ

Καθαρίζετε το χταπόδι, το πλένετε, το στραγγίζετε και το βράζετε σε σιγανή φωτιά με...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ

ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για 2-3 λεπτά. Τα στραγγίζετε. Κόβετε το...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ MEDITERANIAN (ΒΙΝΤΕΟ)

Σε μία κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουνε. Ο χρόνος βρασμού εξαρτάτε...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ MEDITERANIAN (ΒΙΝΤΕΟ)

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

Ζεσταίνετε λάδι στην κατσαρόλα, ρίχνετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα ανακατεύετε μέχρι...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

Σε μια κατσαρόλα με λίγο λάδι σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτετε τον κιμά και...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ