ΚΥΡΙΩΣ

ΨΗΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΚΙΜΑ

Αδειάζουμε τις ντομάτες, τις πιπεριές και τις μελιτζάνες από την ψίχα τους...

Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΚΙΜΑ

ΨΗΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ

Αλατίζουμε τα καλαμάρια με χοντρό θαλασσινό αλάτι και τα αφήνουμε 10 λεπτά να τραβήξουν...

Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ

ΨΗΤΗ ΠΑΠΙΑ ΤΑΥΛΑΝΔΗΣ

Πλένουμε καλά την πάπια μέσα και έξω και την στραγγίζουμε με χαρτί κουζίνας. Καθαρίζουμε το...

Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΗ ΠΑΠΙΑ ΤΑΥΛΑΝΔΗΣ

ΨΗΤΟ ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

Τρυπάμε το αρνί σε διάφορα μέρη και βάζουμε μέσα τα σκόρδα και το δεντρολίβανο. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι...

Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΟ ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

ΨΗΤΟ ΑΡΝΙ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Αφαιρείτε το περιττό λίπος από...

Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΟ ΑΡΝΙ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ

ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΥΡΑΣ

Ανακατεύουμε το αλάτι, το πιπέρι, την γλυκιά και την καυτερή πάπρικα. Τρίβουμε καλά το κρέας και το αφήνουμε να καθίσει σε...


Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΥΡΑΣ

ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο και βάζετε στο εσωτερικό του το σκόρδο και...

Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΟΣΚΑΝΗΣ

Χωρίζουμε στη μέση το κοτόπουλο. Ενώνουμε το φτερό και το πόδι με ένα σουβλάκι και...


Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΟΣΚΑΝΗΣ

ΨΗΤΟ ΨΑΡΙ TANDOORI

Bάζετε το ψάρι σε ένα ρηχό πιάτο. Σε ένα φλιτζάνι, αναμειγνύετε το χυμό λεμονιού, το σκόρδο...

Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΟ ΨΑΡΙ TANDOORI

ΨΗΤΟ ΨΑΡΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

Βράστε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν και στραγγίστε τις. Βάλτε τις, με την κομμένη πλευρά κάτω...

Add a comment

Περισσότερα: ΨΗΤΟ ΨΑΡΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ