ΚΥΡΙΩΣ

ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΦΑΒΑΣ

Ετοιμάζουμε αρχικά τον πουρέ φάβας. Σε μία κατσαρόλα που έχει κάψει προσθέτουμε Βιολογικό Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο SECOS και...


Add a comment

Περισσότερα: ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΦΑΒΑΣ

ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΚΑΙ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

Γεμίζετε το κοτόπουλο με το ρύζι,το πορτοκάλι,τα δαμάσκηνα και τα κρεμμυδάκια. Αν θέλετε το...


Add a comment

Περισσότερα: ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΚΑΙ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΤΑΡΕΝΙΟ ΤΡΑΧΑΝΑ

Ψιλοκόψτε τα συκωτάκια και το κρεμμύδι. Βάλτε το λάδι σε μία...


Add a comment

Περισσότερα: ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΤΑΡΕΝΙΟ ΤΡΑΧΑΝΑ

ΓΕΜΙΣΤΟ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟΥ

Σε ένα τηγανάκι που έχει κάψει προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε το...


Add a comment

Περισσότερα: ΓΕΜΙΣΤΟ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟΥ

ΓΕΝΟΒΕΖΙΚΗ ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ

Σε μία μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο, προσθέτετε τα ψιλοκομμένα...


Add a comment

Περισσότερα: ΓΕΝΟΒΕΖΙΚΗ ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ

Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια. Ψιλοκόβετε το μαϊντανό. Πλένετε καλά τα κυδώνια και...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Αφήνετε από το προηγούμενο βράδυ τους γίγαντες στο νερό, για να φουσκώσουν. Βράζετε τους γίγαντες και συγχρόνως...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΣΚΟΥΜΠΡΙ

Απλώνουμε τους γίγαντες σε ένα βαθύ ταψί. Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το....


Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΣΚΟΥΜΠΡΙ

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

Από την προηγούμενη μέρα μουσκεύετε σε νερό τους γίγαντες. Την επομένη τους στραγγίζετε και...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ

Μουσκεύετε από το βράδυ τα φασόλια. Την επομένη τα βράζετε έως ότου να μαλακώσουν και τα...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ

Μουσκεύετε από το βράδυ τα φασόλια. Την επομένη τα βράζετε έως ότου να μαλακώσουν και...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Μουσκεύετε τα φασόλια στο νερό όλη τη νύχτα,τα στραγγίζετε. Τα μαγειρεύετε σε βραστό νερό μέχρι...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΓΙΔΑ ΒΡΑΣΤΗ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ

Βάζουμε την γίδα μέσα σε μια κατσαρόλα και σκεπάζουμε με...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΔΑ ΒΡΑΣΤΗ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ

Σε μια λεκάνη βάζετε τον κιμά, τα κρεμμύδια, το ρύζι, ένα φλιτζανάκι λάδι, το μαϊντανό, τα αυγά...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

Βάζετε τον κιμά σε ένα μπολ. Προσθέτετε το ψωμί, το 1 αυγό, τον μαϊντανό, το κρεμμύδι. Αλατοπιπερώνετε. Ζυμώνετε το...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ

Βάζετε τον κιμά σε ένα μπολ. Προσθέτετε το ψωμί, το 1 αυγό, τον μαϊντανό...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ

ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

Κόβετε το αρνί σε μερίδες και το πλένετε καλά. Σε κατσαρόλα ζεσταίνετε το βούτυρο και...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Βάζω σε τηγάνι με βαρύ πάτο ή σε κατσαρόλα το μισό λάδι με το μισό βούτυρο να...


Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Βάζετε σε τηγάνι ή σε κατσαρόλα το μισό λάδι με την μισή μαργαρίνη να ζεσταθεί...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ΣΤΗ ΣΤΑΜΝΑ

Σοτάρουμε σε λάδι το κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαζί με τα λαχανικά...

Add a comment

Περισσότερα: ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ΣΤΗ ΣΤΑΜΝΑ