ΚΥΡΙΩΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ

Τεμαχίζουμε το καρέ σε 5 μερίδες σαν τορνεντό (μενταγιόν).Σοτάρουμε το κρέας και...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Κόβετε κομμάτια το χοιρινό και το τσιγαρίζετε σε κατσαρόλα με το ελαιόλαδο για 10 λεπτά. Καθαρίζετε τα πράσα και...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ

Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρέας με το ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει, ενώ σταδιακά προσθέτουμε...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ

Ξαλμυρίζετε το μπέικον βράζοντάς το σε νερό. Καθαρίζετε τα λαχανικά και τα πλένετε. Κόβετε...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

Καθαρίζετε τις μελιτζάνες, τις κόβετε σε κομμάτια στρογγυλά ή σε κύβους και...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΗΛΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις πατάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο και πασπαλίζουμε με αλάτι και μαύρο...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΗΛΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΑΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ

Κόβετε το φιλέτο σε μέτρια κομμάτια. Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνετε το βούτυρο ή το...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΑΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

Κόβουμε το χοιρινό σε μεγάλους κύβους και το σοτάρουμε στο ελαιόλαδο σε δυνατή θερμοκρασία μέχρι...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΡΑΣΑ, ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΕ ΔΥΝΑΤΗ...
Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΡΑΣΑ, ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΡΕΒΙΘΙΑ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Τεμαχίζουμε το καρέ σε 5 μερίδες σαν τορνεντό (μενταγιόν).Σοτάρουμε το κρέας και...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΡΕΒΙΘΙΑ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ

Κόβετε το κρέας σε μικρά κομμάτια. Βάζετε στην κατσαρόλα...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ ΚΑΙ ΠΡΑΣΟ

Κόβουμε το κρέας σε μερίδες, το πλένουμε και το αφήνουμε να...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ ΚΑΙ ΠΡΑΣΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΤΣΙΤΣΙΡΙΣΤΑ ΧΟΡΤΑ

Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα χόρτα. Πλένουμε το κρέας. Το κόβουμε σε κομμάτια και το σοτάρουμε σε καυτό λάδι μέχρι...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΤΣΙΤΣΙΡΙΣΤΑ ΧΟΡΤΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΦΙΝΟΚΙΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

Σε κατσαρόλα αφού κάψει με λίγο λάδι σοτάρουμε το κρεμμύδι. προσθέτουμε το κρέας και...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΦΙΝΟΚΙΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

Φιλετάρουμε το καρέ και εν συνεχεία σοτάρουμε τα φιλετάκια. Δημιουργούμε...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΑΚΙ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ

Πολτοποιούμε όλα τα υλικά σε πολυκοπτικό μαζί με το ελαιόλαδο...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΑΚΙ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας μας και το ψήνουμε σε τηγάνι με ραβδώσεις να πάρει χρώμα και από τις...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑΣ

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας πολύ καλά. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το μέλι, ρίγανη, θυμάρι και με...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΑΚΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗΣ ΚΑΙ ΜΕΛΙΟΥ

Κόβουμε τα φιλέτα 3 κομμάτια ανά μερίδα. Τα σοτάρουμε με το ελαιόλαδο λίγα λεπτά και τα...
Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΑΚΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗΣ ΚΑΙ ΜΕΛΙΟΥ

ΧΟΙΡΙΝΟΣ ΛΑΙΜΟΣ ΜΕ ΣΟΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Κόβουμε τον λαιμό σε τέσσερα κομμάτια, τα αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε στη...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟΣ ΛΑΙΜΟΣ ΜΕ ΣΟΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ