ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΜΥΔΙΑ ΜΕ ΤΣΙΛΙ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ

Πλένουμε τα μύδια και αφαιρούμε όσα είναι ανοιγμένα. Βάζουμε σε ένα γουόκ νερό...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΙΑ ΜΕ ΤΣΙΛΙ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ

ΜΥΔΙΑ ΜΠΟΥΡΜΠΟΥΡΙΣΤΑ ΜΕΘΥΣΜΕΝΑ

Πλένουμε τα μύδια καλά και καθαρίζουμε το κέλυφος εξωτερικά με ένα μαχαιράκι. Αφαιρούμε το εσωτερικό...

Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΙΑ ΜΠΟΥΡΜΠΟΥΡΙΣΤΑ ΜΕΘΥΣΜΕΝΑ

ΜΥΔΙΑ ΠΑΝΕ

Πλένετε προσεκτικά τα μύδια και ύστερα τα βράζετε σκεπασμένα σε μια κατσαρόλα μέχρι να...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΙΑ ΠΑΝΕ

ΜΥΔΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

Καθαρίζετε τα μύδια πολύ καλά από τα "μαλλιά". Τα βάζετε σε μία κατσαρόλα με νερό και αφήνετε να βράσουν. Όταν...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

ΜΥΔΙΑ ΣΕ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζετε το νερό, μια πρέζα αλάτι, το σκόρδο και τη δάφνη. Προσθέτετε τα...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΙΑ ΣΕ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ

ΜΥΔΙΑ ΣΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ

Πλένουμε τα μύδια τρίβοντάς τα καλά με μια σκληρή βούρτσα κάτω από...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΙΑ ΣΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ

ΜΥΔΙΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ

Πλένετε καλά τα μύδια. Βράζετε τα μύδια σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό. Μόλις...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΙΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ

ΜΥΔΙΑ ΣΚΟΡΔΟΠΛΑΚΩΜΕΝΑ

Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μύδια καλά. Ρίχνουμε στο τηγάνι τα ...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΙΑ ΣΚΟΡΔΟΠΛΑΚΩΜΕΝΑ

ΜΥΔΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Πλένετε τα μύδια κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό και ξύνετε με ένα μαχαίρι τα όστρακά...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΜΥΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ

Φτιάχνετε τις πατάτες πουρέ. Κατόπιν πέρνουμε την ψύχα απο...


Add a comment

Περισσότερα: ΜΥΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ

ΝΙΟΚΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΟΥΧΤΕΡΟΝ

Παίρνουμε τις πατάτες και τις βάζουμε στο φούρνο στο αερόθερμο στους 130 βαθμους για...


Add a comment

Περισσότερα: ΝΙΟΚΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΟΥΧΤΕΡΟΝ

ΝΤΑΚΟΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΜΥΖΗΘΡΑ

Ψιλοκόβουμε το εξωτερικό της ντομάτας και το κρεμμύδι...


Add a comment

Περισσότερα: ΝΤΑΚΟΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΜΥΖΗΘΡΑ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ

Ζυμώνουμε τον κιμά με τα κρεμμύδια, το ρύζι, το αβγό, 200 γρ. από το βούτυρο, τα...


Add a comment

Περισσότερα: ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ

Στραγγίζετε τα αμπελόφυλλα, τα ξεπλένετε καλά κάτω από κρύο νερό και τα στραγγίζετε πάλι. Ρίχνετε το...

Add a comment

Περισσότερα: ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

Πλένετε τα αμπελόφυλλα,τα σκεπάζετε με νερό και τα βράζετε για μερικά λεπτά...


Add a comment

Περισσότερα: ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ

Πλένετε τα φύλλα. Βάζετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά με το μισό λάδι και...


Add a comment

Περισσότερα: ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ ΠΟΛΙΤΙΚΑ

Βάζετε το τριμμένο κρεμμύδι μέσα σε κατσαρόλα ή σε τηγάνι και το αφήνετε να βράσει για...


Add a comment

Περισσότερα: ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ ΠΟΛΙΤΙΚΑ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΚΑΣΙΩΤΙΚΑ

Προσθέτουμε όλα μαζί τα υλικά, τον κιμά, τα κρεμμύδια, τις ντομάτες, το ρύζι, αλάτι, πιπέρι, το χυμό...

Add a comment

Περισσότερα: ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΚΑΣΙΩΤΙΚΑ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

Πλένετε τα φύλλα. Βάζετε σε ένα μπολ όλο το υλικό και τον χυμό από το ένα λεμονί και...



Add a comment

Περισσότερα: ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ

Καθαρίζουμε το μπακαλιάρο και το φιλετάρουμε. Ψιλοκόβουμε το ψαχνό του...


Add a comment

Περισσότερα: ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ