ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ

TIPS & TRICKS

Ακόμα και στην Κρήτη... Δώσαμε μάχες με μαχαίρια... με πιπέρια... με λεμόνια...
Με την άσχημη μυρωδιά του χώρου...
Μάθαμε πως καθαρίζονται τα χέρια μας από την μυρωδιά του ψαριού...
Πως να διατηρούμε τα φρούτα μας περισσότερο... και άλλα πολλά!
Δείτε τα βίντεο

Add a comment
   

ΚΑΦΕ? ΟΡΙΣΤΕ!

Ο Χρήστος Μανουσίδης (Barista Trainer), της ομάδας του Ucook.gr μας έφτιαξε καφέδες!
Κάποιος όμως έκλεβα τους καφέδες την ώρα του γυρίσματος!
Δείτε τα βίντεο και στην υγειά σας!

ΕΣΠΡΕΣΣΟ ΚΟΡΕΤΟ
ΕΣΠΡΕΣΣΟ ΜΟΚΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑ
ΦΡΕΝΤΟ ΕΣΠΡΕΣΣΟ

Add a comment
   

ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ

Είναι ποτέ δυνατόν να πάμε κάπου και να μην φάμε γλυκό? ΟΧΙ..!
Πήγαμε λοιπόν στους μαέστρους του είδους στην Σύρο... στο "Σπιτικό της Αγνής", ένα ζαχαροπλαστείο οικογενειακή υπόθεση!
Ο Νίκος, ο ένας από τους δυο υιους της Αγνής μας έφτιαξε Σοκολατίνα..!

ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ

Add a comment
   

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ

Είναι ποτέ δυνατόν να πάμε κάπου και να μην φάμε γλυκό? ΟΧΙ..!
Πήγαμε λοιπόν στους μαέστρους του είδους στην Σύρο... στο "Σπιτικό της Αγνής", ένα ζαχαροπλαστείο οικογενειακή υπόθεση!
Ο Χρήστος, ο ένας από τους δυο υιους της Αγνής μας έφτιαξε Γαλακτομπούρεκο..!

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ

Add a comment
   

ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ + ΧΑΛΒΑΔΟΠΙΤΑ

Πήγαμε στην Βιοτεχνία Κορρές στην Σύρο και μάθαμε πως φτιάχνουν τα ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ και την ΧΑΛΒΑΔΟΠΙΤΑ... εννοείτε πως δοκιμάσαμε! Οταν πάτε στην Σύρο πρέπει να τα δοκιμάσετε!

ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ ΚΟΡΡΕΣ
ΧΑΛΒΑΔΟΠΙΤΑ ΚΟΡΡΕΣ

Add a comment
   

ΝΗΣΤΕΙΑ

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΜΕΝΟΥ ΔΕΚΑΠΕΝΤΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 01.08.2010 - 15.08.2010
Μπορεί το καλοκαίρι να έχει μπει για τα καλά, να έχουμε ξεχάσει το Πάσχα γιατί φέτος μας έπεσε νωρίς, και την νηστεία πριν από αυτό, όσοι νηστεύετε όλη την Σαρακοστή νομίζω ότι σας μένει αξέχαστο, αλλά για άλλη μια φορά μια τέτοια περίοδος είναι προ των πυλών. Αυτή του 15αυγουστου ή «Το Πάσχα του Καλοκαιριού» όπως ονομάζεται.
Διαβάστε περισσότερα για την Νηστεία...

Add a comment
   

UCOOK ΣΤΗ ΣΥΡΟ

Το ucook άνοιξε και μαζί του ξεκίνησαν τα γευστικά ταξίδια!
Πρώτος προορισμός?
Η αρχόντισσα των Κυκλάδων, η πανέμορφη Σύρος.
Ένα νησί πλούσιο σε όλα του!

Δείτε το βίντεο και διαβάστε περισσότερα εδώ...

Add a comment
   

ΓΑΡΙΔΟΜΕΛΕΤΑ

Κάτσαμε μπροστά στην παραλία και δοκιμάσαμε την απίθανη Γαριδομελέτα στην Ψαροταβέρνα του Μπαρμπαλιά στο χωριό Φοίνικας στην Σύρο!

Δείτε το βίντεο...

Add a comment
   

ΤΑΡΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Είναι ποτέ δυνατόν να πάμε κάπου και να μην φάμε γλυκό? ΟΧΙ..!
Πήγαμε λοιπόν στους μαέστρους του είδους στην Σύρο... στο "Σπιτικό της Αγνής", ένα ζαχαροπλαστείο οικογενειακή υπόθεση!
Η Αγνή μας έφτιαξε Τάρτα Πορτοκάλι..!

Δείτε το βίντεο...

Add a comment
   

ΝΤΙΠ ΠΕΡΙ ΤΙΝΟΣ

Ο Δημήτρης Πλυτάς ο σέφ του "Περι... Τίνος" (το οποίο βρίσκεται στην Σύρο) μας έφτιαξε 4 διαφορετικά ΝΤΙΠ για όλες τις ορέξεις..!
Δείτε τα βίντεο παρακάτω...

ΝΤΙΠ ΓΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ
ΝΤΙΠ ΓΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ
ΝΤΙΠ ΓΙΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΝΤΙΠ ΓΙΑ ΨΗΤΗ ΠΑΤΑΤΑ

Add a comment
   

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΜΕ ΚΑΦΕ

Πήγαμε στο Shine για να βρούμε τον Χρήστο Μανουσίδη (Barista Trainer), της ομάδας του Ucook.gr και να πιούμε καφέ!
Έναν ζητήσαμε... μας έφτιαξε 4 για αρχή! Δείτε τα βίντεο...
ΕΣΠΡΕΣΣΟ
ΕΣΠΡΕΣΣΟ ΜΑΚΙΑΤΟ
ΛΑΤΕ
ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ (2)
Στην υγειά μας!

Add a comment
   

ΠΕΡΙ ΤΙΝΟΣ... ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΟΥΖΟ

Ο Δημήτρης Πλυτάς ο σέφ του "Περι... Τίνος" (το οποίο βρίσκεται στην Σύρο) μας έφτιαξε "ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΟΥΖΟ".

Δείτε το βίντεο..!

Σύντομα και οι υπόλοιπες συνταγές που μοιράστηκε μαζί μας το "Περι Τίνος".

Add a comment
   

ΓΡΑΝΙΤΑ ΣΕ 30 ΔΕΥΤΕΡΟΛΕΠΤΑ

ΝΑΙ... Σωστά διαβάσατε... Γρανίτα σε 30 ΔΕΥΤΕΡΟΛΕΠΤΑ..!
Δείτε το βίντεο και φτιάξτε την για να δροσιστείτε!
Αλήθεια λέμε!

Add a comment
   

PORTOLANO ( ΣΥΡΟΣ )

Την δεύτερη μέρα στην Σύρο αναζητήσαμε ένα μέρος για να πιούμε έναν καφέ... και τελικά φάγαμε και κρέπα και βάφλα και ήπιαμε και τα ποτά μας!
Πορτολάνο το λένε και είναι μπροστά στην παραλία στο χωριό Φοίνικας της Σύρου!
Δείτε τα βίντεο :
ΚΡΕΠΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΠΑΝΑΝΑ ΣΤΑΦΙΔΑ

Add a comment
   

ΤΟ ΛΙΜΑΝΙ ( ΣΥΡΟΣ )

Μόλις βγήκαμε από το Καράβι και πατήσαμε το πόδι μας στην Ερμούπολη της Σύρου... στα δεξιά μας... στα 200 μέτρα είναι "ΤΟ ΛΙΜΑΝΙ".
Μία ψαροταβέρνα που δεν θα μπορούσαμε να μην σταματήσουμε και να δοκιμάσουμε τις γεύσεις της!
Δείτε τα βίντεο :
ΜΑΡΙΔΑΚΙ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
ΓΟΥΝΑ ΨΗΤΗ

Add a comment
   

ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΗΣ ΑΓΝΗΣ ΣΤΗΝ ΣΥΡΟ

Είναι ποτέ δυνατόν να πάμε κάπου και να μην φάμε γλυκό? ΟΧΙ..!
Πήγαμε λοιπόν στους μαέστρους του είδους στην Σύρο... στο "Σπιτικό της Αγνής", ένα ζαχαροπλαστείο οικογενειακή υπόθεση!
Οι δύο γιοί (Νίκος και Χρήστος) και η μητέρα (Αγνή) μας πρόσφεραν τις γνώσεις τους και δοκιμάσαμε τα γλυκά τους!
Απίθανες συνταγές σύντομα και σε βίντεο!
Περισσότερα...

Add a comment
   

ΜΠΑΡΜΠΑΛΙΑΣ ΣΤΗΝ ΣΥΡΟ

Κάτσαμε μπροστά στην παραλία και δοκιμάσαμε την απίθανη Γαριδομελέτα και ένα απίθανο ψητό ψάρι στην Ψαροταβέρνα του Μπαρμπαλιά στο χωριό Φοίνικας στην Σύρο!
Πρέπει να δοκιμάσετε τις γεύσεις τους όταν πάτε στην Σύρο.
Βέβαια ετοιμάζουμε και τα βίντεο από τις συνταγές!
Περισσότερα...

Add a comment
   

ΚΟΡΡΕΣ ΣΥΡΟΣ

Πήγαμε στην Βιοτεχνία Κορρές και γνωρίσαμε 4 Γιάννηδες που εργάζονται σε αυτό τον χώρο! Λουκούμια, Χαλβαδόπιτες, Χαλβάς και άλλα συριανά προιόντα δημιουργούνται από αυτούς τους ανθρώπους που κρατάνε την παράδοση ζωντανή! Χαμογελαστοί άνθρωποι που ξέρουν τα μυστικά της γλυκιάς γεύσης.
Σύντομα και το βίντεο από την παραγωγή... στην κατανάλωση!
Περισσότερα...

Add a comment
   

ΠΕΡΙ ΤΙΝΟΣ ( ΣΥΡΟΣ )

Το Ucook.gr πήγε στην Σύρο και βρήκε έναν Σεφ από την Τήνο... Περίεργο..? Καθόλου!
Ο Δημήτρης Πλυτάς ο σέφ του "Περι... Τίνος" έχει το Μεζεδοπωλείο του στην Σύρο αλλά είναι από την Τήνο (έτσι και το όνομα του μαγαζιού).
Δοκιμάσαμε το Γιουβέτσι Αστακού και το Γεμιστό Καλαμάρι... και ήταν δύο από τα πιάτα που μας μάγεψαν... μπροστά στο λιμάνι, έχοντας την δροσιά της Σύρου ως παρέα... είναι το ιδανικό μέρος!
Αν πάτε στην Σύρο... ψάξτε το "Περί... Τίνος"! Εμείς θα σας φέρουμε τις συνταγές τους σε βίντεο σύντομα! Περισσότερα...

Add a comment
   

ΚΩΣΤΑΣ ΠΡΕΚΑΣ ( ΣΥΡΟΣ )

Μια παράδοση που συνεχίζεται....στη Σύρο! Η μεγαλύτερη μονάδα παραγωγής παραδοσιακών προιόντων του νησιού της Σύρου με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο είναι του Κώστα Πρέκα. Με παραγωγικές διαδικασίες, εκσυχρονισμένες με την σύγχρονη ευρωπαική ελλάδα και παρακαταθήκη την μια και μοναδική Συριανή παράδοση, στα φυσικά προιόντα που μόνο στη Σύρο ευδοκιμούν. Τα υγιεινά προιόντα ΠΡΕΚΑΣ θα σας συμπληρώσουν με ενέργεια και δύναμη στις καλοκαιρινές σας διακοπές στο πανέμορφο νησί της Σύρου!
Περισσότερα...

Add a comment
   

BLUE STAR FERRIES

Το Ucook.gr πήγε στην Σύρο με το Blue Star Ιθακη! Ευχαριστούμε θερμά την εταιρία Blue Star Ferries για την ασφαλή μετακίνηση και την άψογη συνεργασία στα γυρίσματα επί του πλοίου, όπως επίσης και όλο το πλήρωμα του!

Add a comment
   

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ POSSIDONION ( ΣΥΡΟΣ )

Στο Γευστικό μας Ταξίδι στην Σύρο μείναμε στο ξενοδοχείο Possidonion...
Οπου η φιλοξενία ήταν άψογη και η παραλία στα 5 μέτρα από το ξενοδοχείο!
Μα φυσικά και μας μαγείρεψαν... και φυσικά τα βιντεοσκοπήσαμε!
Δείτε τα βίντεο :
ΜΑΡΑΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ

Add a comment
   

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ

Μετά και την τελευταία μας αποστολή... με την βάρκα που μας πήγε για ψάρεμα και μας έφτιαξε Κακαβιά... ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΣΚΑΦΟΣ... ο Κώστας Πρέκας, επιστρέψαμε στην Αθήνα.
Η ομάδα του Ucook πήγε στην Σύρο, δοκίμασε και φυσικά να καταγράψε με τις κάμερες συνταγές και όχι μόνο, στα καταστήματα του υπέροχου Ελληνικού νησιού!
Το πρώτο Γευστικο Ταξίδι ολοκληρώθηκε, σύντομα θα έχετε και τα βίντεο!

Add a comment
   

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΑΞΙΔΙΑ ΣΤΗΝ ΣΥΡΟ

Την Δευτέρα 28.06.2010 η ομάδα του Ucook πάει Σύρο... για να δοκιμάσει και φυσικά να καταγράψει με τις κάμερες, συνταγές και όχι μόνο, στα καταστήματα του υπέροχου Ελληνικού νησιού!
Τα Γευστικά Ταξίδια ξεκινάνε...

Add a comment
   

CELLIER LE BISTROT

Πήγαμε στο "Cellier le Bistrot" και βιντεοσκοπήσαμε κάποιες από τις υπέροχες συνταγές τους.
Δείτε το video πατώντας εδώ.

Add a comment
   

ΕΧΕΤΕ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ...

Εχετε ερωτήσεις? Λογικό!!!
Και εμείς έχουμε... αυτή την στιγμή η ιστοσελίδα μας βρίσκεται σε δοκιμαστική λειτουργία!
Τα γυρίσματα έχουν ξεκινήσει και όλα πάνε καλά!
Ομως πως μπορούμε να σας βοηθήσουμε????
Μα φυσικά μέσω βίντεο!
Σύντομα θα έχουμε για εσάς ένα βίντεο που θα εξηγεί τα πάντα για την ιστοσελίδα μας!
Ως τότε... πάνω δεξιά είναι η ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ δοκιμάστε την και καλή σας όρεξη!

Add a comment
   

ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ


Δείτε την λίστα με τα Μπαχαρικά και Βότανα που ετοιμάζουμε για εσάς πατώντας εδώ.
Μπορείτε να την βρείτε και κάτω από το Ulearn - Μπαχαρικά και βότανα!

Add a comment
   

ΒΙΝΤΕΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ

Στο Ucook.gr έχουμε γύρισμα ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ...
και σε αυτό το γύρισμα θα είστε ΕΣΕΙΣ πρωταγωνιστές!
Περιμένουμε από εσάς να επικοινωνήσετε μαζί μας και να έρθετε να μαγειρέψουμε μαζί την επόμενη συνταγή!
Δεν χρειάζεται να ξέρετε... θα σας βοηθήσουμε εμείς!

Add a comment
   

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ

Ποια είναι η στάση των Ελλήνων ως προς τη διατροφή και τα τρόφιμα που οι ίδιοι καταναλώνουν;
Από έρευνες προκύπτει σημαντικό έλλειμμα ενημέρωσης ως προς το σύνολο των πληροφοριών που αναγράφονται στις συσκευασίες των τροφίμων, αφού ενημερωμένοι δηλώνουν λιγότεροι από τους μισούς ερωτώμενους.
Μην αγχώνεστε, έχουμε τον κατάλληλο συνεργάτη για να σας ενημερώσει για τις Διατροφικές Αξίες της κάθε συνταγής που υπάρχει στο Ucook.gr!

Add a comment
   

Σελίδα 20 από 20

sary
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV