ΚΟΚΤΕΙΛ ΜΕ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ

4 φλιτζάνια κατεψυγμένα βατόμουρα
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 φλιτζάνια φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
τριμμένα παγάκια
παγωμένη σόδα

Βάζετε τα βατόμουρα στο μύλο του πουρέ, προσθέτετε τη ζάχαρη και τα δουλεύετε μέχρι να γίνει το μείγμα λείο. Το ρίχνετε σε μια κατσαρόλα και το αφήνετε να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά. Μόλις το βγάλετε από τη φωτιά προσθέτετε τους χυμούς του πορτοκαλιού και του λεμονιού και το παγώνετε. Γεμίζετε ψηλά ποτήρια μέχρι τη μέση με τριμμένο πάγο, τα υπόλοιπα 3/4 του ποτηριού με το μείγμα των βατόμουρων και από πάνω ρίχνετε τη σόδα. Το ανακατεύετε ελαφρά.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Βατόμουρο
Είδος : Ποτό
Πηγή : Ucook Team