ΡΟΦΗΜΑ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΣΑΦΡΑΝ

5 φλιτζάνια γάλα
1/2κουταλάκι σαφράν σε στίγματα
2 κουταλιές βραστό νερό
1/3 φλιτζάνι ξεφλουδισμένα ωμά φιστίκια Αιγίνης
10 σπόρους κακουλέ
1/2 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης
Κανέλα
1 στικ βανίλιας

Σε ένα μικρό γυάλινο μπολ βάζετε το σαφράν και το βραστό νερό, τα αφήνετε για 30 λεπτά και μετά τα ανακατεύετε στο μπλέντερ με τα ξεφλουδισμένα φιστίκια, το κακουλέ, και τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Προσθέτετε το γάλα και χτυπάτε μέχρι να αφρίσει. Γαρνίρετε με τα ψιλοκομμένα φιστίκια και την κανέλα και σερβίρετε. Χρησιμοποιείτε το στικ βανίλιας για να ανακατεύετε.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Γάλα
Είδος : Ρόφημα
Πηγή : Kerasma