ΣΑΛΤΣΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ



1/2 κούπα λάδι
1/4 της κούπας ξύδι
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
1 αυγό σφικτό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί
1/2 κουταλιά ψιλοκομμένη κάπαρη
1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/2 κουταλιά ψιλοκομμένο κρεμμύδι
αλάτι
πιπέρι

Βάζουμε σε ένα γυάλινο βαζάκι με καπάκι το λάδι, το ξύδι και το λεμόνι και τα χτυπάτε μέχρι να αναμειχθούν καλά. Ρίχνουμε το μίγμα σε μία σαλτσιέρα, προσθέτουμε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά και ανακατεύουμε καλά.


Κύριο Συστατικό : Ξύδι
Είδος Πιάτου : Σάλτσα
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 2
Πηγή : Ucook Team


blog comments powered by Disqus
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV