ΣΑΛΤΣΑ ΑΛΑΔΩΤΗ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
2-3 ντομάτες ώριμες τριμμένες
1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτές
1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα ή μια κοσνσέρβα
20-30 ελιές ψιλοκομμένες ( χωρίς κουκούτσια )
2-3 σκελίδες σκόρδου λειωμένες
1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Τα βράζουμε όλα μαζί με λίγο νερό έως ότου δέσουν. Μετά ην περιχύνουμε στα αλάδωτα ζυμαρικά.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Ντομάτα
Είδος Πιάτου : Σάλτσα
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 15 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Κατσαρόλα
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 4
Πηγή : Ucook Team