ΣΑΛΑΤΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

50 γρ. φρέσκα φύλλα σπανάκι
30 γρ. καρύδια ψίχα σε τέταρτα
40 γρ. ντομάτα λιαστή
30 γρ. κρεμμυδάκια βολβοί
40 γρ. φέτα κομμένη σε μπαστουνάκια
40 γρ. ελαιόλαδο με ξύδι
μαύρο πιπέρι
5 γρ. κίμινο σπόροι

Πλένουμε καλά τα φύλλα από το σπανάκι και σπάμε τα καρύδια σε μικρά κομμάτια. Τοποθετούμε στη βάση τα φύλλα από το σπανάκι και στη συνέχεια τις λιαστές ντομάτες και τους βολβούς από τα κρεμμυδάκια που έχουμε βράσει με λίγο αλάτι και λίγο ξύδι. Γαρνίρουμε με τα καρύδια και τα μπαστουνάκια της φέτας. Τελειώνουμε με το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Σπανάκι
Είδος Πιάτου : Σαλάτα
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 1
Πηγή : CheeseNet