ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΩΜΑ ΣΑΛΑΤΑ

4-5 παντζάρια
5 καρότα
1 ξινόμηλο
1/2 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα
4-5 κουταλιές σούπας μαγιονέζα σαρακοστιανή
2-3 κουταλιές σούπας Βαλσαμικό ξύδι

Ξύνουμε σε χοντρό τρίφτη τα παντζάρια, τα καρότα και το ξινόμηλο και τα τοποθετούμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν καλά. Προσθέτουμε τη καρυδόψιχα κοπανισμένη, τη μαγιονέζα και το βαλσαμικό. Ανακατεύουμε να ενωθούν καλά. Tips: Μπορούμε να διατηρήσουμε τη σαλάτα στο ψυγείο αρκετές μέρες.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Παντζάρια
Είδος Πιάτου : Σαλάτα
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 1
Πηγή : Ucook Team