ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

4 ντομάτες λιαστές
1 μαρούλι
1 σπανάκι
1 ρόκα
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
Κουκουνάρι
Πίτα κομμένη σε ζάρια
Ελαιόλαδο
1 κουταλιά πάστα ελιάς
Λεβάντα

Πλένουμε καλά και κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια, τις λιαστές ντομάτες στη μέση και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε κουκουνάρι και λεβάντα. Περιχύνουμε με ντρέσινγκ, το οποίο φτιάχνουμε χτυπώντας το ελαιόλαδο με πάστα ελιάς.
Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, ψήνουμε μια πίτα (γύρου) και από τις δυο πλευρές, την κόβουμε σε ζάρια και στολίζουμε τη σαλάτα.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Λιαστές Ντομάτες
Είδος Πιάτου : Σαλάτα
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 5 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Τηγάνι
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 2
Πηγή : New Line