ΣΑΛΑΤΑ ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΗ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

1 φλυτζάνι πλιγούρι
1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο
3 ντοματες ψιλοκομμένες σε κύβους (κονκασέ)
3 κουτ.σούπας δυόσμο ξηρό ή 10 φυλλαράκια φρέσκο δυόσμο
4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
χυμός απο 3 λεμόνια
1 φλ.καφέ ελαιόλαδο
2 κουτ.σόγια σως
1 κουταλάκι αλάτι και πιπέρι
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Μουσκεύουμε το πλιγούρι σε νερό για μία ώρα. Το στραγγίζουμε καλά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. τα σερβίρουμε σε μεγάλη πιατέλα.

ΣΑΛΑΤΑ ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΗ
Κύριο Συστατικό : Πλιγούρι
Είδος Πιάτου : Σαλάτα
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Λίβανος
Χρόνος Προετοιμασίας: 1 Ώρα
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 1
Πηγή : ΜΑΡΙΟΣ ΓΛΥΚΑΣ


blog comments powered by Disqus
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV