ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ, ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

4 φύλλα κρούστας
300 γρ. τυρί φέτα
2 πιπεριές κόκκινες
2 λουκάνικα χωριάτικα
1 αυγό
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Ετοιμάζουμε την γέμιση. Τρίβουμε το τυρί φέτα, σπάμε το αυγό, ψιλοκόβουμε τις κόκκινες πιπεριές και το λουκάνικο σε πολύ μικρά κομματάκια, ρίχνουμε λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε το μείγμα.
Γεμίζουμε το κάθε φύλλο ξεχωριστά με τη γέμιση που έχουμε φτιάξει.
Τυλίγουμε το πιτάκι ρολό και κλείνουμε τις άκρες του σαν καραμέλα.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και από πάνω την κάθε καραμέλα.
Ψήνουμε στους 180o βαθμούς για 30 λεπτά.

ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ, ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
Κύριο Συστατικό : Τυρί φέτα
Είδος Πιάτου : Ψωμιά , Πίτες
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 30 λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Φούρνος
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 4
Πηγή : NEWLINE


blog comments powered by Disqus
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV