ΓΛΥΚΙΑ ΠΙΤΑ ΖΟΥΛΙΚΑ

500 γρ. φύλλο κρούστας
150 γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο
150 γρ. σταφίδες ξανθές και μαύρες
300γρ. καριδόψυχα χοντροκομμένη
ζάχαρη
κανέλα

Βουτυρώνουμε τα φύλλα κρούστας ανά δύο.
Προσθέτουμε στην άκρη τους με ένα κουταλάκι καρύδια, σταφίδες, ζάχαρη και κανέλα.
Τυλίγουμε το φύλλο ρολό. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για όλα τα φύλλα.
Βουτυρώνουμε το ταψί και απλώνουμε μέσα τα ρολά σε σχήμα στροφοειδές ή σε σειρές.
Βουτυρώνουμε την πίτα από πάνω με ένα πινέλο και ψήνουμε στους 180οC για 30- 40 λεπτά.
Tip: Η πίτα αυτή μοιάζει με τον μπακλαβά, αλλά είναι πιο υγεινή καθώς δεν έχει καθόλου σιρόπι.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Καριδόψυχα , Σταφίδες
Είδος Πιάτου : Ψωμιά , Πίτες
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 40 λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Φούρνος
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 6
Πηγή : NEWLINE