ΣΟΥΠΑ ΚΟΚΚΙΝΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ

500 γρ. ώριμα κόκκινα φρούτα (φράουλες, αγριοφράουλες, μύρτιλα, μούρα κλπ)
50 ml κρέμα γάλακτος
50 ml νερό κρύο
240 ml παγωτό βανίλια
4 κορυφές δυόσμου
4 φράουλες

Φτιάχνουμε τον πουρέ τον φρούτων στο μπλέντερ μαζί με την κρέμα και το νερό (προαιρετικά μπορούμε να βάλουμε και 50 γρ. ζάχαρη).
Περνάμε τον πουρέ από σίτα.
Σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο, με μία μπάλα παγωτό στη μέση.
Γαρνίρουμε με μία φράουλα κομμένη στα δύο και μία κορυφή δυόσμο.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : φράουλες, μύρτιλα, μούρα
Είδος Πιάτου : Ορεκτικό
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης : Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας : 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 4
Πηγή : NEWLINE