ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΧΩΡΙΟ ΚΑΙ ΔΥΟΣΜΟ

4 στήθη κοτόπουλου
λίγο δύοσμο
400γρ Φέτα Χωριό
αλάτι, πιπέρι
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χωριό Κορωνέικη ποικιλία

Ανοίγουμε τα 4 φιλέτα στη μέση. Αλατοπιπερόνουμε και τα γεμίζουμε με τη Φέτα Χωρίο (100γρ σε κάθε ένα) και λίγο δύοσμο. Κλείνουμε τα φιλέτα βάζοντας μία οδοντογλυφίδα στις δύο πλευρές για να κρατηθούν μέσα τα υλικά. Λαδώνουμε καλά τα φιλέτα και τα τοποθετούμε στη σχάρα ή στο φούρνο στους 200ο βαθμούς κελσίου. Τα ψήνουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Όταν τα σερβίρετε βγάζετε την οδοντογλυφίδα. Μπορείτε να τα συνοδέψετε με ρύζι αρωματικό βρασμένο σε νερό με βασιλίκο και κανέλα.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Στήθος κοτόπουλο
Είδος Πιάτου : Κυρίως
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 20 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Τηγάνι
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι έτσι
Μερίδες : 2
Πηγή : Ucook Team