ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
10 – 12 σουβλάκια κοτόπουλο
½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
Λίγοι στήμονες σαφράν
Λίγο θυμάρι (προαιρετικά)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Για να φτιάξουμε τη μαρινάδα, αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί.
Τοποθετούμε τα σουβλάκια στη μαρινάδα για τουλάχιστον 12 ώρες.
Αφαιρούμε από τη μαρινάδα και ψήνουμε στο μπάρμπεκιου ή στο φούρνο στους 180ο C.


Κύριο Συστατικό : Κοτόπουλο
Είδος Πιάτου : Κυρίως
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά & 12 Ώρες μαρινάρισμα
Χρόνος Μαγειρέματος : 10 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Μπάρμπεκιου , Φούρνος
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 4
Πηγή : NEWLINE


blog comments powered by Disqus
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV