ΦΑΡΙΣΑΙΟΣ

200 ml κρέμα γάλακτος
8 κ.σ. ζάχαρη
160-240 ml μαύρο ρούμι (54%)
600 ml δυνατό καυτό καφέ

Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος σε σαντιγί, προσέχοντας να μην σφίξει πολύ. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το ρούμι με τη ζάχαρη, μοιράζουμε το μείγμα σε ψηλά ποτήρια κι έπειτα τα γεμίζουμε με τον καφέ. Με ένα κουτάλι ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος στον καφέ, έτσι ώστε να παραμείνει στην επιφάνεια. Σερβίρουμε αμέσως.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Καφές
Είδος : Ποτό
Πηγή : Ucook Team