ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ

300 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. μέλι
4 ζελατίνες
150 γρ. γάλα
100 γρ. ζάχαρη
500 γρ. σαντιγί

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν μαρί και προσθέτουμε το γάλα (το οποίο το έχουμε ζεστάνει με τη ζάχαρη και έχουμε ρίξει και την ζελατίνα την οποία έχουμε μουλιάσει σε νερό). Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το μέλι.
Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα και ανακατεύουμε με την σαντιγί.
Βάζουμε το μείγμα σε φορμάκι και αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο για 24 ώρες.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Κουβερτούρα
Είδος Πιάτου : Γλυκό
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης : Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας : 5 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 5 Λεπτά & 12 Ώρες Ψυγείο
Τρόπος Μαγειρέματος : Κατσαρόλα
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 4
Πηγή : New Line