ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟΥ

Πλένουμε το κρέας, το σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και το κόβουμε σε κομματάκια.
Εν τω μεταξύ, σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κρέμα μπαλσάμικο το κρασί και το λάδι, έως ότου ενωθούν μεταξύ τους.
Ρίχνουμε μέσα στο μπολ τα κομματάκια του κρέατος, σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και το βάζουμε...

Διαβάστε περισσότερα...