Πολλές φορές ανοίγουμε το ψυγείο μας θέλοντας ένα αυγό και εκεί προβληματιζόμαστε… ποιο είναι το φρέσκο και ποιο είναι πιο πολύ καιρό στο ψυγείο μας; Ποιο είναι βρασμένο και πιο άβραστο; Δείτε παρακάτω τις λύσεις για τους προβληματισμούς μας.

Πώς ξεχωρίζουμε το βραστό αυγό από το άβραστο?
Παίρνουμε το αυγό το οποίο θέλουμε να δούμε αν είναι βρασμένο ή όχι και το περιστρέφουμε. Εάν το αυγό μας περιστρέφεται με δυσκολία σημαίνει πως είναι άβραστο σε αντίθεση με το βρασμένο αυγό το οποίο εάν το περιστρέψουμε θα κάνει εύκολα γρήγορες περιστροφές.



Ποιο αυγό είναι πιο φρέσκο?
Μέσα σε ένα ποτήρι με νερό τοποθετούμε το αυγό το οποίο θέλουμε να δούμε πόσο φρέσκο είναι. Εάν το αυγό βυθιστεί και μείνει στον πάτο του ποτηριού σημαίνει πως είναι φρέσκο. Εάν παραμείνει στον πάτο αλλά το πίσω μέρος του αυγού (το μεγάλο) είναι ελαφρώς ανυψωμένο μας δείχνει πως το αυγό είναι περίπου μίας εβδομάδας.
Όσο περισσότερο είναι ανυψωμένο το πίσω μέρος του αυγού τόσο περισσότερων εβδομάδων είναι.

Σε περίπτωση που το αυγό μας επιπλέει θα πρέπει να προσέξουμε διότι αυτό σημαίνει πως το αυγό μας δεν είναι προς βρώση και θα πρέπει να πεταχτεί!!!

Ucook.gr

---