Το παράξενο φρούτο με γεύση… σοκολάτας!



Το παράξενο φρούτο με γεύση… σοκολάτας!


Το μαύρο sapote είναι ένα εξωτικό φρούτο της Νότιας Αμερικής, που ευδοκιμεί κυρίως στο Μεξικό και είναι το μόνο φρούτο στον κόσμο που η γεύση του θυμίζει πουτίγκα σοκολάτας. Χαμηλό σε λιπαρά και πλούσιο σε βιταμίνη C γίνεται ανάρπαστο κάθε φορά που κάνει την εμφάνισή του στο τραπέζι.

Το παράξενο φρούτο με γεύση… σοκολάτας!


Το νόστιμο αυτό φρούτο συγγενεύει με τον λωτό, ενώ το εσωτερικό του είναι κολλώδες και έχει σοκολατί χρώμα. Η γεύση του είναι ήπια γλυκιά, θυμίζει αρκετά το καρύδι με νότες σοκολάτας και κακάο. Τρώγεται σκέτο αλλά και συνοδευτικά με παγωτό, κρέμα γάλακτος χτυπημένη ή σαντιγί. Επιπλέον, χρησιμοποιείται σε γλυκά με βάση το κέικ, ενώ γίνεται και αρωματικό λικέρ.

Το παράξενο φρούτο με γεύση… σοκολάτας!


Το παράξενο φρούτο με γεύση… σοκολάτας!


Το παράξενο φρούτο με γεύση… σοκολάτας!


Πηγή: perierga.gr


blog comments powered by Disqus
sary
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV