Τα φύλλα του απελευθερώνουν μια χαρακτηριστική μυρωδιά "κάρυ", όταν τα αγγίζουμε απαλά, χαρίζοντας απίστευτη αυωδιά στον κήπο μας. Χρησιμοποιείστε το σε παρασκευές ρυζιού, σούπες, παρασκευές κατσαρόλας, για μοσχάρι και σε γεμίσεις για κυνήγι. Να θυμάστε ότι το φυτό κάρυ δεν αποτελει συστατικό του κάρυ σε σκόνη.

---