ΑΡΝΙ ΜΕ ΡΥΖΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

1 κιλό αρνί (μπούτι)
4 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 λεμόνι
αλάτι και πιπέρι

Αλατοπιπερώνετε το κρέας. Το βάζετε στο ταψί. Λιώνετε το βούτυρο και περιχύνετε το αρνί. Ψήνετε στους 180 1 ώρα έως να ροδίσει και να μισοψηθεί. Προσθέτετε 10 φλιτζάνια νερό και μόλις βράσει ρίχνετε το ρύζι και ανακατεύετε που και που να μην κολλήσει. Ψήστε για ακόμα 20'.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Αρνί, Ρύζι
Είδος Πιάτου : Κυρίως
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 1 Ώρα & 30 λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Φούρνος
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 5
Πηγή : Ucook Team