ΑΓΓΛΙΚΟ ΠΡΩΪΝΟ (ΒΙΝΤΕΟ)

2 αυγά
3 φέτες μπέικον
½ φλ. μανιτάρια κομμένη σε φέτες
½ φλ. κοκκινιστά φασόλια
1 αποφλοιωμένη τομάτα
1 λουκάνικο
2 κ.σ. λάδι

Ρίχνουμε το λάδι σε τηγάνι και μόλις κάψει σπάμε μέσα τα αυγά. Αφού ετοιμαστούν τα αυγά (μετά από 5 λεπτά περίπου), σερβίρουμε τα αυγά σε πιάτο και στο τηγάνι ρίχνουμε τις φέτες το μπέικον και το λουκάνικο να ψηθούν. Μόλις ψηθούν και τα αφαιρέσουμε από το τηγάνι, ρίχνουμε στο λάδι τα μανιτάρια να σωταριστούν. Μόλις σωταριστούν τα σερβίρουμε και αυτά στο πιάτο, μαζί με την αποφλοιωμένη τομάτα και τα φασόλια. Το πρωινό σερβίρεται με χυμό πορτοκάλι, καφέ ή τσάι, ψητό ψωμί, μαρμελάδα και βούτυρο.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Αυγό
Είδος Πιάτου : Πρωινό
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Αγγλία
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 10 λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Τηγάνι
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 1
Πηγή : MYTHOS PLATANIAS